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viernes, 26 de diciembre de 2025

Semana Santa de 2025. Escapada a Burgos y alrededores. Qué ver en Burgos ciudad (I). Parte 4.

El segundo día de escapada tocaba visitar la capital de la provincia de Burgos, así que os voy a contar qué ver en Burgos ciudad en un día, o al menos qué vimos nosotros.

Qué ver en Burgos. Castilla y León.
Qué ver en Burgos. Castilla y León.

Burgos destaca por la arquitectura medieval de su bonito casco histórico, pero también por su deliciosa gastronomía en la que predominan platos contundentes como la famosa morcilla de Burgos, la olla podrida, el lechazo o la sopa castellana, entre otros muchos.

Qué ver en Burgos. Castilla y León. Edificio de Correos.
Qué ver en Burgos. Castilla y León. Edificio de Correos.

Aunque con un día es suficiente para conocer todos sus atractivos turísticos, es mucho mejor hacer noche en la ciudad para disfrutar del buen ambiente que se forma en sus terrazas y bares, o para dar un tranquilo paseo por el casco antiguo viendo los edificios iluminados. En nuestro caso hicimos 4 noches y tomamos la ciudad como campamento base para conocer otros rincones de Castilla y León.

Qué ver en Burgos. Plaza San Juan. Iglesia de San Lemes.
Qué ver en Burgos. Plaza San Juan. Iglesia de San Lemes.

Deberéis dejar el coche en el parking de Plaza de España u otro situado alrededor del casco antiguo porque es peatonal, para empezar la visita a Burgos por la Plaza San Juan, rodeada por varios edificios importantes como la Iglesia de San Lemes, un templo gótico del siglo XIV en cuya zona central, cerca del altar, se encuentra la tumba de San Lesmes Abad (patrón de la ciudad), realizado en alabastro con la imagen tallada en la tapa, que también posee el mejor púlpito de piedra de Burgos, un coro plateresco situado en la zona del altar, alberga varios sepulcros sobre todo laterales, varios retablos y el museo parroquial, con cuadros y lienzos, ubicado en la capilla de Ruiz de Camargo; el Hospital de San Juan convertido en la Biblioteca Pública; o el Monasterio de San Juan, un conjunto del siglo XVI que conserva el claustro, la sala capitular y las ruinas de la iglesia, sus tres principales joyas. 

Qué ver en Burgos. Calle de la Puebla.
Qué ver en Burgos. Calle de la Puebla.

La calle La Puebla y la calle San Juan están repletas de bares de copas y cerveceo, pero no un sábado a primera hora como era el caso, así que bajamos por la bonita calle de la Puebla para llegar en unos minutos a la Plaza de la Libertad, una de las más emblemáticas de Burgos, donde se encuentra la Casa del Cordón o Palacio del Condestable de Castilla.

Qué ver en Burgos. Plaza de la Libertad. Casa del Cordón o Palacio del Condestable de Castilla.
Qué ver en Burgos. Plaza de la Libertad.
Casa del Cordón o Palacio del Condestable de Castilla.

Se trata de un edificio civil, el más destacado de Burgos, de estilo gótico, construido en el siglo XV por orden del Condestable de Castilla don Pedro Fernández de Velasco y su esposa doña Mencía de Mendoza, segundos condes de Haro, que destaca por su fachada con un amplio cordón franciscano, símbolo de devoción de sus propietarios, y dos escudos de las casas del matrimonio sobre la puerta principal. Este palacio ha sido escenario de varios acontecimientos históricos importantes como el recibimiento a Cristóbal Colón por los Reyes Católicos al regresar de su segundo viaje a América en 1497, o la muerte de Don Felipe el Hermoso.

Qué ver en Burgos. Estatua del Cid Campeador,  Teatro Principal de Burgos y Diputación Provincial de Burgos.
Qué ver en Burgos. Estatua del Cid Campeador, 
Teatro Principal de Burgos y Diputación Provincial de Burgos.

Continuamos nuestra visita a Burgos pasando frente a la imponente estatua ecuestre esculpida en bronce del Cid Campeador, situada en la Plaza de Mío Cid. Esta estatua representa al héroe castellano Rodrigo Díaz de Vivar, que nació a 5 kilómetros de aquí, con su larga barba sobre su famoso caballo Babieca, blandiendo en una de sus manos la poderosa espada Tizona, cruzando el río Arlanzón en el momento de abandonar Burgos hacia el destierro.

Qué ver en Burgos. Diputación Provincial de Burgos.
Qué ver en Burgos. Diputación Provincial de Burgos.

El Teatro Principal de Burgos también está en esta plaza, un edificio de gran relevancia histórica y cultural en la ciudad, del siglo XIX, así como el edificio de la Diputación Provincial de Burgos.

Qué ver en Burgos. Puente de San Pablo.
Qué ver en Burgos. Puente de San Pablo.

El Puente de San Pablo conecta la Plaza del Mío Cid con la Plaza del Conde de Castro, y gracias a él se salva el río Arlanzón. Fue construido en el siglo XIII, por lo que es el más antiguo de los 12 puentes de la ciudad, pero se reformó en 1955 debido a los graves daños producidos por crecidas del río, cuando se añadieron varias esculturas que representan los principales personajes relacionados con el Cid.

Qué ver en Burgos. Museo de la Evolución Humana (MEH).
Qué ver en Burgos. Museo de la Evolución Humana (MEH).

Cruzamos el Puente de San Pablo para llegar al moderno edificio de cristal del Museo de la Evolución Humana (MEH) (6€), en el Paseo de la Sierra de Atapuerca.

Qué ver en Burgos. Museo de la Evolución Humana (MEH). Pelvis Elvis.
Qué ver en Burgos. Museo de la Evolución Humana (MEH). Pelvis Elvis.

Es el museo más visitado de Castilla y León en el que gracias a la exposición de más de 200 fósiles originales encontrados en la sierra de Atapuerca, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO, hicimos un viaje por la evolución del hombre. Destacan los restos del Homo Antecessor (los más antiguos de Europa), el cráneo de Miguelón o la pelvis Elvis.

Qué ver en Burgos. Museo de la Evolución Humana (MEH). Miguelón.
Qué ver en Burgos. Museo de la Evolución Humana (MEH). Miguelón.

Estos dos, Miguelón y Pelvis, junto con los otros restos rescatados de Atapuerca, podréis disfrutarlos pero no fotografiarlos, de modo que las fotos que os muestro son de la web oficial del museo.

Qué ver en Burgos. Museo de la Evolución Humana (MEH).
Qué ver en Burgos. Museo de la Evolución Humana (MEH). 

Su horario de visita es de martes a viernes de 10:00 a 14:30 y de 16:30 a 20h, los sábados de 10:00 a 20:00 y los domingos de 10:00 a 15:00.

Qué ver en Burgos. Paseo del Espolón.
Qué ver en Burgos. Paseo del Espolón. 

Regresamos al centro histórico deshaciendo el camino hecho hasta llegar al Teatro Principal para recorrer el agradable Paseo del Espolón, un paseo arbolado y ajardinado a orillas del río Arlanzón creado a finales del siglo XVIII, y llegar así al Arco de Santa María. En este paseo encontraréis las estatuas de cuatro reyes, el edificio del Consulado del Mar y el Palacio de la Marquesa de Vilueña.

Qué ver en Burgos. Vermutería Victoria.
Qué ver en Burgos. Vermutería Victoria. 

Qué ver en Burgos. Vermutería Victoria.
Qué ver en Burgos. Vermutería Victoria. 

Momento tapeo, pues apretaba el hambre justo cuando pasábamos a escasos metros de la Vermutería Victoria, en la Plaza del Rey San Fernando 4, donde probamos varios de sus pinchos deliciosos acompañados de un buen vermú.

Qué ver en Burgos. Arco de Santa María.
Qué ver en Burgos. Arco de Santa María. 

Desde el Paseo del Espolón se llega a la Plaza del Rey San Fernando atravesando el fantástico Arco de Santa María, uno de los monumentos más emblemáticos de Burgos. Es un arco renacentista que era una de las antiguas doce puertas de acceso a la ciudad en la Edad Media, construido en el siglo XIV-XV, pero remodelado completamente años más tarde usando la típica piedra caliza blanca burgalesa. En su fachada podréis observar al emperador Carlos V y a otros personajes célebres de la historia de la ciudad como el Cid, y en su interior está la sala de Poridad, donde se exponen objetos relacionados con el Cid y desde donde se tiene acceso a uno de sus torreones para disfrutar de las vistas al Puente de Santa María, el paseo del Espolón y del río Arlanzón.

Qué ver en Burgos. Plaza del Rey San Fernando. Catedral de Burgos.
Qué ver en Burgos. Plaza del Rey San Fernando. Catedral de Burgos.

Qué ver en Burgos. Plaza del Rey San Fernando. Catedral de Burgos.
Qué ver en Burgos. Plaza del Rey San Fernando. Catedral de Burgos.

Ya en plena Plaza del Rey San Fernando, que tiene una escultura de un peregrino, podréis admirar una de las cuatros impresionantes fachadas de la Catedral de Burgos, declarada Patrimonio Mundial nombrado por la Unesco en el año 1984, la tercera catedral más grande de España.

Qué ver en Burgos. Catedral de Burgos.
Qué ver en Burgos. Catedral de Burgos.

Qué ver en Burgos. Catedral de Burgos.
Qué ver en Burgos. Catedral de Burgos.

La Catedral de Santa María de Burgos es de estilo gótico francés, pues se empezó a construir en 1221 siguiendo los modelos de la Basílica de Saint-Denis y la Catedral de Notre-Dame de París (Francia).

Qué ver en Burgos. Interior de la Catedral de Burgos.
Qué ver en Burgos. Interior de la Catedral de Burgos.

Qué ver en Burgos. Interior de la Catedral de Burgos.
Qué ver en Burgos. Interior de la Catedral de Burgos.

Destaca por un exterior con un precioso cimborrio gótico-plateresco, dos torres casi gemelas del siglo XIII y las decorativas portadas, mientras que en el interior no os debéis perder el magnífico Retablo Mayor, la Capilla del Condestable, la sillería del coro, la renacentista Escalera Dorada, la tumba del Cid Campeador y su esposa Doña Jimena además del Papamoscas, un original reloj que con cada campanada una figura autómata abre la boca.

Qué ver en Burgos. Alrededores de la Iglesia de San Nicolás de Bari.
Qué ver en Burgos. Alrededores de la Iglesia de San Nicolás de Bari.

Saliendo de la catedral por la fachada principal, por la Portada de Santa María, y tras subir unas escaleras, accederéis a la Iglesia de San Nicolás de Bari, otro de los edificios bonitos que ver en Burgos. 

Qué ver en Burgos. Iglesia de San Nicolás de Bari.
Qué ver en Burgos. Iglesia de San Nicolás de Bari.

Este templo fue construido en 1408 sobre otro románico y destaca por tener uno de lo retablos mayores más monumentales e impresionantes que hemos visto nunca, de estilo gótico, elaborado en piedra caliza de Hontoria de la Cantera, repleto de numerosas y preciosas esculturas con elementos renacentistas. Otros puntos interesantes del templo son el Arco de los Querubines del siglo XVI, el retablo mayor de madera de San Miguel, la pintura del Juicio Final, además de la magnífica Portada Principal.

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