Después de haber madrugado bastante para visitar Poza de la Sal, Oña y Frías por la mañana (rápido, sí, pero no teníamos más tiempo y son poblaciones muy pequeñas), continuamos nuestra visita por los pueblos más bonitos del Norte de la Provincia de Burgos, Castilla León.
| Norte de la provincia de Burgos. Cebolleros. Castillo las Cuevas. |
Así llegamos a Cebolleros, donde está lo que nos interesaba visitar, el Castillo las Cuevas (682570145) un edificio que Serafín Villarán comenzó a construir con guijarros del río Nela en 1978, aunque cuando falleció en 1998 no pudo ver finalizada su obra, que fue continuada por su yerno Luis y su hija Yolanda.
| Norte de la provincia de Burgos. Cebolleros. Castillo las Cuevas. |
Se construyó imitando la arquitectura tradicional de un castillo, con todos sus elementos característicos, sus torres, almenas, etc. presentando un aspecto de fantasía. En total, ocupa una superficie de 300 m², donde se alzan muros y paredes cubiertas de piedra, con una estética única inspirada en la época medieval. Por otro lado, el interior está decorado por muebles de madera e incluso chimenea.
| Norte de la provincia de Burgos. Puentedey. |
La visita es bastante rápida, ya que el castillo no es excesivamente grande, así que pusimos rumbo a Puentedey, una localidad construida en torno a un impresionante puente natural sobre el río Nela que sus antecesores llamaron Puente de Dios.
| Norte de la provincia de Burgos. Puentedey. |
Este conjunto urbano medieval fue la única incorporación de 2022 a la lista de la asociación de Los pueblos más bonitos de España.

